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Itinéraires et systèmes

 

Un système de cultures est défini par le Pr Sébillotte de la façon suivante : C’est un ensemble de modalités techniques mises en œuvre sur des parcelles traitées de manière identique. Chaque système de culture se définit par la nature des cultures, leur ordre de succession (rotation) et les itinéraires techniques appliqués à ces différentes cultures.

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L’approche système se traduit par différentes étapes :

    1) une compréhension globale du fonctionnement de l’exploitation agricole dans son contexte économique, pédologique, climatique ({etc.}), intégrant les principales contraintes rencontrées par l’agriculteur ainsi que les atouts dont il dispose afin de pouvoir modifier son système;

L'approche que l'on peut trouver dans les Guides de co-conception permet de bien réaliser ce diagnostic (Ex.: Stephy - guide méthodologique - Partie II - Page 41 à 54). La fiche Aide extrait de ce guide (A1 - Questionnaire pour le diagnostic de l’exploitation agricole) vous en offre un aperçu.

 

     2) une approche permettant ensuite d’orienter les choix et les compromis à gérer lors de la construction de systèmes de culture alternatifs. Il s’agit, en fonction de l’étape 1, de repérer les leviers pouvant être mis en œuvre. Ceux-ci vont varier en fonction du contexte, des mesures déjà mises en place. Celui-ci peut et doit évoluer en fonction des années (climat, économie). Les contraintes principales tournent autour des débouchés possibles des productions, des disponibilités en matériels et en main d’œuvre pour mettre en œuvre de nouveaux pans d’itinéraires techniques;

 

     3) un bilan reprenant les principaux problèmes rencontrés par l’agriculteur, les changements qu'il est disposé à apporter pour y remédier et ce qu’il souhaite conserver par ailleurs.

 

L’approche système ne délivre pas de recettes mais doit être l’ajustement de méthodes mises en œuvre en tenant compte de l’évolution des paramètres. Certaines mesures pourront être à privilégier sur une partie limitée de l’exploitation.

 

Le dispositif FERME est composé de groupes d’exploitations (1 900 fermes) qui couvrent les cinq types de productions que sont la polyculture-élevage, les grandes cultures, l’arboriculture fruitière, les productions légumières, la viticulture, l'horticulture et les cultures tropicales. Il a pour vocation de produire des références de terrain qui vous permettront d'avoir des cas concrets d'approches systèmes.

Focus

Outil

Réseau DEPHY : un espace consacré à ses ressources

La  Cellule d’Animation Nationale DEPHY et EcophytoPIC se sont associés pour mettre en place un espa... > Lire la suite Source: CAN DEPHY Dernière mise à jour le: 14/12/2017
 

Toutes les actualités «Réseaux de Fermes DEPHY»

Trier les résultats par : Date / Ordre alphabétique
  • Dossier

    Le réseau DEPHY en Centre - Val de Loire

    Publié le 02/05/2018

    Centre - Val de Loire possède des réseaux de fermes en Grandes Cultures et Viticulture.

    Dix projets DEPHY Expé portent sur l'ensemble des filières.

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    Source : CAN DEPHY
  • Dossier

    Le réseau DEPHY en Rhône - Alpes

    Publié le 25/04/2018

    Rhône-Alpes possède des réseaux de fermes en Grandes Cultures, Arboriculture et Viticulture.

    Sept projets DEPHY Expé portent sur l'ensemble des filières.

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    Source : CAN DEPHY
  • Dossier

    Le réseau DEPHY en Bretagne

    Publié le 25/04/2018

    La Bretagne possède des réseaux de fermes en Grandes Cultures.

    Neuf projets DEPHY Expé portent sur les Grandes cultures, l'Horticulture et les Cultures légumières.

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    Source : CAN DEPHY
  • Dossier

    Le réseau DEPHY en Aquitaine

    Publié le 25/04/2018

    Le territoire Aquitain fait partie de la région "Nouvelle-Aquitaine" avec Poitou-Charentes et le Limousin.

    > Lire la suite
    Source : CAN DEPHY
  • Dossier

    Le réseau DEPHY en Pays de la Loire

    Publié le 17/01/2018

    La région Pays-de-la-Loire possède des réseaux de fermes en Grandes Cultures, Viticulture et Cultures légumières.

    Sept projets DEPHY Expé portent sur les Grandes Cutlures, la Viticulture, la Viticulture et l'Horticulture.

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    Source : CAN DEPHY
  • Dossier

    Le réseau DEPHY en Limousin

    Publié le 29/12/2017

    Le territoire Limousin fait partie de la région "Nouvelle-Aquitaine" avec l'Aquitaine et Poitou-Charentes.

    Il possède des réseaux de fermes en Grandes Cultures et Arboriculture.

    > Lire la suite
    Source : CAN DEPHY

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Voir aussi

  • Dossier

    Réseau DEPHY FERME - Fiches Trajectoires

    Publié le 19/10/2017

    Ces fiches permettent de montrer des exemples d'exploitations ayant mis en oeuvre des combinaisons de leviers permettant de parvenir à une baisse significative de l'utilisation des pesticides.  Chaque fiche présente l'évolution d'un système de culture sur une exploitation:... > Lire la suite
    Source : CAN DEPHY

  • Dossier

    Système de Culture Econome et Performant (SCEP)

    Publié le 09/09/2015

    Ces systèmes permettent de démontrer qu’il est possible d’être à la fois économes en produits phytosanitaires et performants sur les différentes composantes de la durabilité : performance économique, environnementale et sociale. A court terme, ces systèmes peuvent faire l’objet d... > Lire la suite
    Source : CAN DEPHY