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Méthodes de lutte

 

La protection intégrée repose en premier lieu sur l’application de combinaisons de méthodes préventives ayant pour but de placer les plantes cultivées dans les meilleures dispositions pour résister à l’ensemble de leurs bio-agresseurs et de limiter l’apparition et le développement de ceux-ci (Rubrique Prévention / Prophylaxie).

 

Dans un certain nombre de situations, il sera cependant nécessaire de mettre en œuvre des méthodes de lutte curatives qui permettront de gérer les bio-agresseurs se développant pendant le cycle de la culture.

 

La directive européenne 2009/128 précise que : « les méthodes biologiques, physiques et autres méthodes non chimiques durables doivent être préférées aux méthodes chimiques si elles permettent un contrôle satisfaisant des ennemis des cultures ».

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Dans le cas du recours à des méthodes chimiques, elle donne également quelques principes relatifs à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques :

* Les pesticides appliqués sont aussi spécifiques que possible à la cible et ont le minimum d’effets secondaires sur la santé humaine, les organismes non cibles et l’environnement.

* L’utilisateur professionnel devrait maintenir l’utilisation de pesticides et d’autres formes d’intervention aux niveaux nécessaires, par exemple par l’utilisation de doses réduites, la réduction de la fréquence d’application ou en ayant recours à des applications partielles, en tenant compte du fait que le niveau de risque pour la végétation doit être acceptable et que ces interventions n’augmentent pas le risque de développement de résistances dans les populations d’organismes nuisibles.

* Lorsque le risque de résistance à une mesure phytopharmaceutique est connu et lorsque le niveau d’organismes nuisibles exige l’application répétée de pesticides sur les cultures, les stratégies anti-résistance disponibles devraient être appliquées afin de maintenir l’efficacité des produits. Cela peut inclure l’utilisation de plusieurs pesticides ayant différents modes d’action .

 

 

POUR EN SAVOIR PLUS

Inra – Cemagref. Pesticides, agriculture et environnement : rapport d’expertise – Chapitre 4 

                                                     +  Références bibliographiques associées

 

Fiches Pratiques

Méthodes alternatives aux produits phytosanitaires

 

 

Dans les stratégies de protection intégrée des cultures, le raisonnement des interventions chimiques ainsi que mentionné dans la directive européenne 2009/128 est essentiel.

 

Les principes 5, 6 et 7 de la Protection intégrée reprennent le schéma de raisonnement de la lutte chimique. Ils sont précédés par le principe 4 privilégiant les méthodes alternatives (voir ci-dessus).

 

La réduction de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques peut s'envisager de différentes manières:

* réduction de la fréquence de traitement ;

* réduction des quantités appliquée par unité de surface cultivée ;

* choix des périodes et des conditions d'application des pesticides. Ce raisonnement pourra être facilité par différents outils (matériel de précision, outils d’aide à la décision, etc.).

 

La logique de raisonnement est donc la suivante :

1. Opportunité du traitement (cf. Positionnement et nombre de traitements)

2. Faible impact du produit (cf. Choix raisonné des produits phytopharmaceutiques)

3. Spécificité du traitement et adaptation de la dose (cf. Lutte ciblée)

4. Dose adaptée à la végétation (cf. Adaptation des doses à la quantité de végétation)

5. Optimisation de l’efficacité (cf. Choix de la période d’application)

6. Prise en compte des phénomènes de résistance (cf. Gestion des résistances des bio-agresseurs aux produits phytopharmaceutiques)

7. Réglage du matériel (cf. Techniques de pulvérisation et réglages du matériel)

 

 

POUR EN SAVOIR PLUS

 

Des fiches des Guides pratiques pour la conception de systèmes de culture économes abordent ce sujet

 

Guide pratique pour la conception de systèmes de culture légumiers économes en produits phytopharmaceutiques
Fiche technique n°23 : Les conditions d’application des traitements chimiques

 

Guide pratique pour la conception de systèmes de culture fruitiers économes en produits phytopharmaceutiques
Fiche technique n°5 : Augmentation de l'efficicence des traitements

 

Guide pratique pour la conception de systèmes de culture tropicaux économes en produits phytopharmaceutiques
Fiche technique n°10 : Optimisation des applications phytosanitaires

 

 

 

Réduction de quantités de produits phytosanitaires apportés - Guide de l'Agroécologie en Viticulture (INAO, IFV) – 2017 

 

 

 

Fiche technique protection phytopharmaceutique - Site Boitagri.com (réseau FARRE)

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    Focus N°10: Comment optimiser la lutte chimique en protection intégrée ?

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    Ce focus s'intéresse à la place des méthodes chimiques dans un contexte de protection intégrée.La surveillance des parcelles est essentielle pour choisir les méthodes de lutte à appliquer sur la culture et notamment pour raisonner et mieux cibler la lutte chimique (1/).Nous verrons ensuite, que... > Lire la suite
    Source : EcophytoPIC

  • Edition

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    Publié le 01/03/2016

    Les ouvrages suivants ont pour objectif d'améliorer la connaissance sur les pesticides et leurs impacts et ainsi de faciliter le choix de ceux-ci dans la mise en oeuvre d'une lutte chimique.HORTIAstredhor. Pesticides et auxiliaires. Astredhor, 2014. ISBN 978-2-912664-23-5HORTIAstredhor.... > Lire la suite