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Utilisation des cépages résistants


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Actualité publiée le : 30/07/2018 Régions : Nouvelle-Aquitaine Source : CAN DEPHY / Auteur : Laurent DELIERE, INRA Références : Fiche système - Juillet 2018 [fsmv]

Projet EcoViti Aquitaine – Site INRA La Grande Ferrade – Système RES

Mots clés : Résistance variétale – Zéro herbicide – Black-rot – Prophylaxie – Oïdium – Mildiou – Travail du sol – Couverts végétaux

Le mot du pilote de l’expérimentation : « Ce dispositif a été le premier en France à permettre la conduite et l’évaluation d’un système de culture mobilisant les nouveaux cépages résistants. Une plantation spécifique à été réalisée et les règles de décision associées à ce système ont dû évoluer au cours du temps. Néanmoins, même si de nombreux points restent à travailler, cette expérimentation a permis de montrer tout le potentiel offert en viticulture par l’utilisation du levier de la résistance variétale pour réduire significativement le recours aux produits phytosanitaires. »

Zoom sur des bio-agresseurs « oubliés » (black-rot, anthracnose, érinose)