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Réduction drastique de l’usage du cuivre pour lutter contre le mildiou en contexte de systèmes biologiques et biodynamiques


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Actualité publiée le : 22/12/2016 Source : CAN DEPHY / Auteur : Projets Ecoviti Sud-Ouest & Pepsvi Alsace Références : Réseau DEPHY Expé Filière Viticulture: Synthèse 2016 -Focus thématique 6 [fhsn]

L’enjeu est de réduire drastiquement la quantité de cuivre utilisée par hectare et par an pour lutter contre le mildiou, tout en continuant à suivre les cahiers des charges de l’Agriculture Biologique, de la biodynamie et de l’AOP concernée. Les objectifs de réduction de l’IFT sont supérieurs ou égaux à 50 %.

Ce document est extrait de la Synthèse des résultats à mi-parcours à l’échelle nationale de la filière viticulture (Réseau DEPHY EXPE).

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