Des vignes conduites en bio et enherbées totalement

Vigne
Viticulture
Année de publication 2019
  (mis à jour le 08 fév 2021)
Source :  CAN DEPHY
Auteur :  Aurélie VINCENT - 
Réferences : 
Fiche trajectoire & CDR - Décembre 2014
vigne 47

Points clefs de la trajectoire de cette exploitation

Pour atteindre les objectifs

• Utiliser de manière accrue des outils d’aide à la décision (BSV, modélisation, observations) et des méthodes prophylactiques (épamprage des têtes, dédoublage, effeuillage, vendanges en vert).

• Moduler les doses de cuivre et de soufre.

• Favoriser la biodiversité et en particulier la faune auxiliaire en développant l’enherbement et en plantant des haies.

Evolutions récentes

• Enherbement semé sous le rang (fétuque ovine et fétuque rouge ½ traçante) et alternance de l’enherbement semé permanent et d’engrais verts un inter-rang sur deux.

• Traitement à dose réduite de cuivre et de soufre

• Plantation de haies pour la biodiversité.