Approche système : les nouvelles pistes

Vigne
Année de publication 2019
  (mis à jour le 27 juil 2020)
Source :  Site IFV
Auteur :  D. Lafond - Institut Français de la Vigne et du Vin
Réferences : 
Article publié le 9 août 2019
Approche système : les nouvelles pistes

La conception de systèmes de cultures innovants est une voie majeure pour répondre aux enjeux actuels et futurs de la viticulture : réduction des usages produits phytosanitaires, mais également réchauffement climatique, dépérissements, impacts sur la biodiversité…

Les systèmes viticoles ont en effet été conçus dans des contextes très différents du contexte actuel, et leur optimisation technique par technique montre aujourd’hui des limites. Pour répondre à ces multiples enjeux, de nombreux leviers sont disponibles : produits de biocontrôle, nouvelles technologies, résistance variétale, architecture du vignoble, régulations biologiques, plantes de service, associations de cultures.

Tous ces leviers sont à combiner, ce qui ouvre de nombreuses perspectives, vers un avenir où les systèmes viticoles seront sans doute beaucoup plus diversifiés qu’aujourd’hui.