Les effluents des cultures légumières sur substrat représentent une perte importante en eau et en éléments fertilisants. Une meilleure valorisation de ces rejets devient nécessaire. Après un rappel de la réglementation sur l'eau et les effluents, cette publication présente les différents aspects techniques et économiques du recyclage sur la culture en place et fait le point des solutions complémentaires. Elle constitue un véritable ouvrage de référence utile à l'ensemble des serristes confrontés aux problèmes de gestion des effluents et de qualité d'eau.