La production légumière intégrée : prévoir, mesurer, évaluer

Cultures légumières
Année de publication 2004
  (mis à jour le 11 mai 2020)
Source :  CTIFL
Auteur :  D. Veschambre, et al.
Réferences : 
Infos CTIFL n°207, décembre 2004, p36-39
InfosCtifl207

Au-delà du concept de production légumière intégrée (PLI), diverses avancées techniques ont été nécessaires pour que la PLI prenne consistance dans les cahiers des charges de production. Le principe peut être énoncé, la démarche mise en oeuvre et les preuves rassurantes d'évolution des pratiques apportées. S'inscrivant dans l'objectif du développement durable, la production légumière intégrée met en oeuvre : des techniques de prévision adaptées de production en fonction des risques évalués sinon prévus ; des outils d'aide à la décision prenant en compte le risque environnemental ; des outils de mesure de l'impact des techniques sur l'environnement, la qualité des produits proposés et la situation socio-économique de l'exploitation servant à l'évaluation.