Oser les changements sur les ateliers cultures et bovins : les paris gagnants du Gaec Maine Atlantique !
[DEPHY FERME] – Groupe Dephy Nord Loire-Atlantique
Points clefs de la trajectoire de cette exploitation
Objectifs et motivations des évolutions
• Une étude stratégique globale de l’entreprise, conjointe à l’entrée dans Dephy, ont apporté des pistes pour réduire le temps de travail, les charges et tendre vers plus d’autonomie décisionnelle et de production.
• Améliorer les pratiques et l’image de l’agriculture dans un contexte de proximité entre producteurs et consommateurs.
Les changements opérés
• Arrêt de l’atelier veaux de boucherie et d’achats de broutards, avec en parallèle une augmentation de la vente directe.
• Introduction de prairies dans les rotations céréalières.
• Adoption d’itinéraires techniques bas intrants et combinaison de leviers agronomiques multiples.
• Arrêt du labour systématique et introduction de faux-semis.
• Binage maïs et tournesol.