Adaptation des doses et optimisation du système de production
Points clefs de la trajectoire de cette exploitation
Objectifs et motivations des évolutions
Afin de diminuer l’utilisation des produits phytosanitaires, Christian Kosher combine l’application de différentes méthodes et outils:
• Pas d’utilisation d’anti-botrytis.
• Localisation des herbicides uniquement sur le cavaillon.
• Prise en compte des différences d’écartement des rangs dans le calcul des doses des fongicides.
• Réduction des doses d’insecticide (utilisation de 60% de la DH) car pulvérisation optimisée par une localisation en zone des grappes et un effeuillage.
Evolutions récentes
Modulation de la dose homologuée des produits en fonction de la surface foliaire, du stade de la vigne et de la pression mildiou et oïdium avec l’aide du modèle Optidose®.