Garantir l’autonomie fourragère tout en diminuant l’utilisation des phytos
[DEPHY FERME] – Groupe DEPHY ECOPHYTO région du Ségala Tarn Aveyron
Points clefs de la trajectoire de cette exploitation
Objectifs et motivations des évolutions
L’objectif prioritaire est d’assurer l’autonomie fourragère pour l’alimentation du troupeau et l’autonomie en paille pour le paillage des animaux en hiver. Monsieur Lacombe recherche à augmenter son autonomie en protéines tout en diminuant ses coûts de la production végétale. La baisse d'utilisation de produits phytosanitaires est également un challenge technique à relever.
Les changements opérés
Introduction du méteil dans la rotation. Implantation de prairie sous couvert de céréale. En plus de ces changements culturaux, Monsieur Lacombe envisage de réaliser les applications des produits phytosanitaires pendant les périodes optimales d'hygrométrie et température.