Ces graphiques font figurer les principaux bioagresseurs observés sous tunnel et sur plateforme extérieure  de conteneur. De manière générale, la problématique majeure rencontrée au niveau des maladies est l'oïdium en fin d'été et au niveau des ravageurs le puceron. Ceux-ci sont souvent en grand nombre au moment de la mise en place des plantes en extérieur en avril, puis la pression se régule rapidement et d'elle-même notamment par l'action des auxiliaire naturels.

Depuis quelques années, les larves d'otiorhynques sont devenues  très dangereuses pour les végétaux. Très polyphages, elle dévorent les racines d'une palette très large de végétaux. La combinaison de différents produits de biocontrôle (nématodes et champignons) permet de contenir leur développement.  

La volonté d'amorcer une réelle transition agroécologique des pépiniéristes, que ce soit suite aux attentes  sociétales ou de leur motivation personnelle à sauvegarder l'environnement et la santé de tous, les conduit tout naturellement à la réduction de l'usage des produits phytosanitaires.

La prise de conscience collective conduit à l'interdiction de produits de synthèse couramment utilisés en agriculture conventionnelle, au profit des techniques de bio contrôle  

Néanmoins, Il s'avère que la majorité de l'IFT total en pépinière provient de l'IFT herbicide. Se passer des désherbants entraîne par conséquent une augmentation non négligeable du coût de la main d'oeuvre, ce qui nécessite à la fois de développer des solutions alternatives à la méthode conventionnelle afin d'en amortir et d'en évaluer le coût. Il en va de même avec la suppression des insecticides permettant de gérer des ravageurs tels que le puceron qui peuvent déformer le jeune plant de façon irréversible et aboutir à des pertes importantes. C'est dans ce contexte socio-économique qu'est né la nécessité du projet DEPHY EXPE HORTIPEPI 2.

La station d'expérimentation se situe en ancienne région Lorraine, en zone rurale à proximité du lycée horticole de Roville-aux-Chênes. La structure elle-même est de part sa situation géographique, entourée de prairies et de bosquets, autant d'éléments contextuels à prendre en contact sur l'impact de la biodiversité fonctionnelle au sein de l'exploitation.

Un suivi épidémiologique hebdomadaire des cultures est réalisé dès la mise en place des jeunes plants. Il consiste en l'observation de 30 plantes marquées par des placettes réparties de manière homogène afin de couvrir l'intégralité des cultures.

En fin de chaque saison culturale, chaque espèce de plante va être évaluée sur la base de son aspect esthétique, afin de lui attribuer une note commerciale, permettant l'estimation de prix de vente et le calcul d'une marge brute par culture.

Dans cet essai, il ne s'agit pas que de considérer les cultures en temps que telles. En effet, les abords des aires de cultures sont également pris en compte. Il est nécessaire de considérer l'entreprise dans son ensemble d'un point de vue écosystémique.

Ainsi, un grand nombre de leviers dont les effets ont déjà fait leurs preuves sont mis en place que cela soit pour gérer les ravageurs, les adventices ou encore les maladies.

Dans un premier temps, les 4000 m² d'aire conteneur sont entourés de divers essences de haies, permettant de favoriser une grande biodiversité fonctionnelle, que cela soit des mammifères comme des renards s'attaquant aux rongeurs, des oiseaux tels que des mésanges (notamment grâce à la mise en place de nichoir adapté) et des insectes auxiliaires des cultures (coccinelles, syrphes, chrysope, etc...).

Afin de renforcer la présence des auxiliaires,  3 carrés fleuris regroupant un ensemble de plantes de service de type banque, ont été disposé au sein des cultures. Contenant sorbaria, thym, ciboulette, carotte et potentille red jocker. En complément à ces carrés, une dizaine de balconniaires à réserve d'eau sont disposées ici et là dans les cultures. Elle  contiennent un mélange fleuri composé d'une vingtaine d'essences végétales différentes.

Pour finir, la gestion des adventices aux abords des cultures se traduit par un enherbement global géré par des tontes régulières, ainsi que par la mise en place de bandes fleuris à proximité, au niveau de la pleine terre. Celles-ci permettent à la fois de servir de couverture du sol et de fournir un environnement propice aux auxiliaires adultes, du fait de la grande diversité de pollens présents, qui viendront ainsi pondre leurs oeufs dans les cultures avoisinantes.