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Système M1 - Aérofaneur - CanécoH V2

Cultures tropicales Canne à sucre
Désherbage mécanique/thermique
Stratégie de couverture du sol
Année de publication 2019
  (mis à jour le 08 fév 2021)
Carte d'identité du système de culture
Passage aérofaneur
Système conduit en
Conventionnel
Rattaché au projet
CanécoH V2
Rattaché au site expérimental
Site Aérofaneur
- 75 % IFT total
Objectif de réduction visé
Présentation du système

Conception du système

La maitrise de l'enherbement en canne à sucre est gérée habituellement par la voie chimique, et par le paillis en repousse. Un des leviers d'action pour réduire l'utilisation des herbicides est l 'action mécanique sur le paillis en place. L'idée résulte d'une observation faite lors d'un essai (projet Magecar) de suivi de dégradation de la paille : dans une zone où la paille était soulevée tous les mois, aucune adventice ne s'était développée tandis que la zone mitoyenne des levées d'adventices ont été observées. L'aérofaneur consiste à soulever, retourner la paille tout en s'assurant qu'elle retombe au même emplacement ; les adventices qui se seraient développées dans le paillis, sont alors arrachées ou recouvertes par le paillis en retombant.

 

Mots clés :
Gestion du paillis - Aérofaneur - Désherbage - Canne à sucre - IFT

 

Caractéristiques du système

Succesion culturale de la canne à sucre

La durée d'un cycle de canne est d'environ 12 mois sauf pour une plantation qui peut être de 18 mois selon la date de plantation. Idéalement, la durée entre deux plantations est comprise entre 5 et 7 ans. La replantation permet entre autre de renouveler la souche de canne et de maintenir les rendements. 

Gestion de l'irrigation : par aspersion.

Fertilisation : fertilisation minéral fractionnée selon analyse de sol. Le premier apport répondant à 50 % des besoins de la culture est réalisé à 1 mois après la coupe ou lors de la plantation. Le second apport est réalisé à 3 mois pour une repousse ou entre 3 et 4 mois pour une plantation.

Gestion du sol/des adventices : la gestion du rang se fait chimiquement ou manuellement selon les adventices présentes. L'interrang sera géré mécaniquement avec l'aérofaneur.

Débouché commercial : Sucre, rhum, énergie.

Passage de l'aérofaneur
Objectifs

Agronomiques

  • Rendement  : Avoir un rendement équivalent au système de référence
  • Qualité  : Richesse en sucre équivalente au système de référence
Environnementaux
  • IFT * : Réduction de l'IFT d'au moins 75 % par rapport au système de référence 

Maîtrise des bioagresseurs

  • Maîtrise des adventices : Maintenir le recouvrement du sol par les adventices sous le seuil de nuisibilité (< 30 %)
Socio-économiques
  • Résultat économique :Parvenir à un système économiquement viable pour les agriculteurs
  • Temps de travail : Ne doit pas être excessivement supérieur au système de référence

* En canne à sucre, la totalité des traitements chimiques appliqués sur la culture sont des herbicides, l'IFT total correspond alors à l'IFTH (Indice de Fréquence de Traitement Herbicides).

Productions associées à ce système de culture