Groupe DEPHY GC de l'Ouest-Audois
En 2012, Les agriculteurs des GDA de Naurouze & Fresquel ont souhaité intégrer le réseau DEPHY. Un groupe pilote composé de 9 agriculteurs a travaillé sur l'évolution des pratiques dans leurs exploitations du Lauragais Audois. Ainsi nous avons travaillé la réduction des herbicides dont les alternatives au glyphosate en interculture et le désherbage mécanique en culture.
Depuis 2016, suite à l'élargissement du groupe, différents groupe de travail ont été constitué pour diversifier les thématiques :
- Gestion de la mécanisation et fertilité des sols,
- Diversité génétique et diminution de l'usage des fongicides,
- Gestion des auxiliaires de culture et alternative aux insecticides...
- Gestion de l'interculture longue (implantation, espèces, destruction)
Cultures principales : Blé dur, Tournesol & production de semences
Spécificités du groupe : Amélioration de la qualité de l'eau du Fresquel en partenariat avec SMMAR
Lycées partenaires : Lycée Agricole de Castelnaudary
Partenariats locaux : GIEE de l'Ouest-Audois, Association de Développement Agricole de l'Ouest-Audois, FNAMS, Arvalis Institut du végétal, Terres Inovia, Plateforme Agro-écologique du Lycée d'Auzeville, SMMAR
Le regard de l'ingénieur réseau :
A l'origine, les assolements des exploitations étaient composés prioritairement de blé dur et de tournesol. Certaines avaient un atelier de diversification en production de semence (maïs, céréales et potagères). Aujourd'hui, l'introduction de nouvelles cultures sont couramment utilisées et nous travaillons la succession culturale afin de diminuer la pression des bioagresseurs.
Ce travail s'est réalisé en partenariat avec le Syndicat de rivière dans l'objectif d'améliorer la qualité du cours d'eau du Fresquel.
Ce groupe dynamique est une source d'innovation et d'inspiration pour le territoire. De nombreuses techniques sont expérimentées, testées et développées afin de répondre aux différentes contraintes de chaque exploitation.
Titre de projet collectif :
Thématiques principales du groupe :
Autres thématiques travaillées par le groupe et pistes innovantes explorées collectivement
L'IFT moyen du groupe DEPHY a diminué depuis le premier engagement en 2012, notamment par une réduction de l'utilisation de produits phytosanitaires en systématique. La conversion en bio de 3 exploitations au cours de cette période explique également cette baisse. Il semblerait que l'IFT stagne aujourd'hui autour de 2,5.
Témoignage de la structure :
‘ Les attentes sociétales évoluent et nous aussi !! Après des décennies à spécialiser nos exploitations afin d’augmenter nos rendements tout en répondant à des normes qualitatives drastiques, des changements radicaux se présentent à nous.
Préserver l’environnement c’est protéger notre outil de travail. Dephy nous permet d’être accompagné dans ce changement de pratiques et préparer nos exploitations à l’agriculture de demain afin de préserver notre territoire durablement.‘
Romain Planes, Président du GDA de Naurouze
