background dephy FERME

Réseau de fraisiculteurs en circuit court

Légumes fruits - Fraise
IAE et lutte biologique par conservation
Lutte biologique par introduction
Lutte biologique via substances naturelles et microorganismes
Protection/lutte physique
Régulation biologique et biocontrôle
Année de publication 2019
  (mis à jour le 08 sep 2020)
Carte d’identité du groupe
Structure de l'ingénieur réseau
ADIDA-Fraise
Nom de l'ingénieur réseau
Erick BRESSY
Date d'entrée dans le réseau
2016
10
Nombre d'agriculteurs dans le groupe.
Présentation du groupe

Engagé depuis 2016, le groupe DEPHY Légumes est composé de 10 fraisiculteurs qui sont implantés sur les 2 zones de production Corrèzienne (Beaulieu sur Dordogne et nord-est de Brive la Gaillarde), ainsi que sur les départements du Lot, Dordogne et Haute Vienne. L'ensemble des agriculteurs produisent leurs fraises en culture hors sol et commercialise pour la plupart d'entre eux sur des circuits courts.

Cultures principales : Cultures légumières

Spécificités du groupe : Fraise en culture hors sol

Lycées partenaires : Aucun

Partenariats locaux : Cda 19

Le regard de l'ingénieur réseau :

La mise en place du réseau DEPHY Ferme doit permettre de pérenniser la culture de la fraise en utilisant peu ou pas de produits phytosanitaires. 

DEPHY est une opportunité qui leur permet d'échanger entre eux et avec d'autres producteurs.

Projet collectif du groupe

Produire une fraise de qualité avec peu ou pas de résidus de pesticides.

Titre de projet collectif  

 

 

Thématiques principales du groupe :

 

 

Autres thématiques travaillées par le groupe et pistes innovantes explorées collectivement

 

 

Résultats du groupe 

 

Productions du groupe

Témoignage de la structure :

La création de ce groupe va dans le sens de la réduction des produits phytosanitaires.

Cette diminution est un enjeu majeur pour répondre à la consommation et faire vivre la filière Limousin et Haut Quercy.

Le travail des producteurs les responsabilisent dans une dynamique de groupe et leur permet de garder l'objectif à la fois économique, environnemental et sociale.
                                                                                                                                                                                                     Anne CHAMBARET, Présidente de l'ADIDA

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Erick BRESSY
IR - ADIDA 19
06 18 57 11 38