[DEPHY FERME] – Groupe DEPHY BANANE de Martinique

Points clefs de la trajectoire de cette exploitation

Objectifs et motivations des évolutions

• Maîtriser l’enherbement des parcelles et limiter l’utilisation d’herbicides en installant des plantes de couverture

• Gérer au mieux son système de culture

• Protéger son sol contre l’érosion, améliorer sa fertilité, protection de la biodiversité

• Augmenter ses rendements

• Qualité de la production

• Protection de l’eau

Les changements opérés

• Introduction de plantes de couverture en 2013 pour maîtriser l’enherbement des parcelles et limiter l’utilisation des pesticides.
• Deux plantes de couverture mises en place : le petit mouron Drymaria cordata et l’Arrachis pintoï.