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Chlordécone aux Antilles : des pratiques efficaces existent pour réduire l’exposition alimentaire

Cultures tropicales
Tubercules tropicaux
Année de publication
  (mis à jour le 26 jan 2023)
Source :  ANSES
Réferences : 
Article publié le 6 décembre 2022
chlordécone anses

L'Anses a mené une nouvelle expertise sur les risques liés à l'exposition de la population antillaise au chlordécone.

Elle confirme que ces risques peuvent être fortement réduits en respectant l'ensemble des recommandations de consommation de certains aliments issus de circuits informels émises par l'Agence.

De plus, pour éviter la contamination notamment des œufs autoproduits, l'Agence recommande de renforcer l'adhésion au programme des jardins familiaux, dit JAFA.