Chlordécone aux Antilles : des pratiques efficaces existent pour réduire l’exposition alimentaire
Cultures tropicales
Tubercules tropicaux
Année de publication
(mis à jour le 26 jan 2023)
Source : ANSES
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Article publié le 6 décembre 2022
L'Anses a mené une nouvelle expertise sur les risques liés à l'exposition de la population antillaise au chlordécone.
Elle confirme que ces risques peuvent être fortement réduits en respectant l'ensemble des recommandations de consommation de certains aliments issus de circuits informels émises par l'Agence.
De plus, pour éviter la contamination notamment des œufs autoproduits, l'Agence recommande de renforcer l'adhésion au programme des jardins familiaux, dit JAFA.