Fiche du manuel du planteur bananier : les maladies de conservation

Banane
Année de publication 2013
  (mis à jour le 20 déc 2019)
Source :  IT², Banane de Guadeloupe et Martinique
Auteur :  Collectif
Réferences : 
2013
Fiche du manuel du planteur bananier : les maladies de conservation

Les maladies de conservation de la banane regroupent le chancre et les pouritures de courrones. Leur présence impacte fortement la qualité des fruits à leur arrivée en métropole et donc leur valeur commmerciale.

Cette fiche du manuel du planteur présente les symptômes liés à ces maladies et préconise des méthodes de lutte par prophylaxie au champ et en station d'emballage pour limitter les contaminations.