Sclerotinia chez la carotte : un problème ancien en recrudescence

Légumes racines
Année de publication 2011
  (mis à jour le 19 mai 2020)
Source :  CTIFL
Auteur :  F. Villeneuve, et al.
Réferences : 
Infos CTIFL n°274, septembre 2011, p26-32
InfosCtifl274

La protection des cultures de carotte contre les espèces de Sclerotinia s’avère délicate, compte tenu d’une biologie complexe avec une phase aérienne et une phase souterraine et des conditions de milieu plus ou moins favorables. Aujourd’hui les infections foliaires sont bien comprises et les stratégies de protection peuvent s’adapter en conséquence. Des techniques de prévision des risques sont travaillées. Par contre, les mécanismes aboutissant aux dégâts en cours de conservation sont moins compris, d’où des niveaux d’attaques encore mal jugulés.