Choix des variétés de blé tendre. Des facteurs de risque à hiérarchiser

Céréales à paille
Année de publication 2019
  (mis à jour le 03 déc 2019)
Source : 
arvalis-infos.fr
Auteur :  Ph Ducheyron. Arvalis institut du végétal
Réferences : 
Arvalis info.fr du 5 sept 2019
Choix des variétés de blé tendre. Des facteurs de risque à hiérarchiser

Le choix des variétés de blé tendre est l’une des étapes importante de l’itinéraire technique. Productivité, qualité et résistance aux maladies en sont les facteurs clés. Cette dernière prend de plus en plus d’importance du fait des évolutions réglementaires. Les variétés sensibles sont à éviter, en particulier dans les régions les plus exposées.