Gestion des maladies fongiques du pommier
Le pommier est particulièrement sensible aux maladies fongiques et sa culture nécessite une protection contre certains champignons afin d’éviter la mortalité des arbres et d’obtenir une récolte saine pour la commercialisation. À l’occasion du salon professionnel Sival 2019, des entretiens techniques fruits CTIFL/Sival ont réuni 100 personnes pour faire un point à travers trois maladies fongiques du pommier. Deux connues, la tavelure et le chancre à Nectria, et une maladie en progression, le Colletotrichum, ont été abordées ainsi que les moyens de protection et les possibles modifications de nos pratiques.