Résistance variétale des épinards : l'anthracnose mérite qu'on s'y intéresse !

Légumes feuilles - autres
Année de publication 2019
  (mis à jour le 10 avr 2020)
Source :  Unilet
Auteur :  M. Legrand
Réferences : 
Unilet Infos n°151, août 2015, p12-13
Unilet151

Le mildiou et l'anthracnose sont les principales maladies susceptibles de provoquer des taches sur les feuilles d'épinard, et par là même de dégrader la qualité commerciale de la récolte, voire d'amputer le rendement. Si les obtenteurs travaillent sans relâche à la mise au point de variétés résistantes aux nouvelles races de mildiou, force est de constater qu'il y a encore beaucoup à faire vis-à-vis de l'antracnose. Les essais conduits par l'Unilet en 2008 et 2009 avaient permis de mettre en évidence des différences de sensibilité. Compte tenu de la forte évolution du catalogue variétal, une nouvelle évaluation s'imposait. Mission accomplie en 2014.