Alternatives au glyphosate en grandes cultures: Evaluation économique

Grandes cultures / Polyculture-élevage
Année de publication 2020
  (mis à jour le 28 juil 2020)
Source :  INRAe
Auteur :  Carpentier A., Fadhuile A., Roignant M., Blanck M., Reboud X., Jacquet F., Huyghe C.
Réferences : 
2020, INRAE, 159 pages.
paysage grandes cultures

Ce rapport est organisé comme suit.

La première partie présente la photographie des usages de glyphosate en grandes cultures en France métropolitaine.

La seconde partie présente les alternatives au glyphosate et discute leurs avantages et leurs limites. Le cas de l’agriculture de conservation des sols, actuellement très dépendante de l’utilisation de glyphosate, fait ici l’objet d’une attention particulière.

La troisième partie analyse, à partir de statistiques descriptives, deux aspects de l’utilisation de glyphosate en inter-culture : ses relations avec la stratégie de travail du sol et l’utilisation des herbicides en culture d’une part, et les caractéristiques des parcelles et des exploitations impactant son utilisation d’autre part. Nous portons ici une attention particulière à la taille des exploitations.

Les questions soulevées par la phase de transition des changements de pratique qui seraient induits par le retrait du glyphosate sont discutées dans la quatrième partie.

Notre approche d’évaluation des surcoûts liés au retrait du glyphosate est présentée en détail dans la cinquième partie.

Enfin, la dernière partie présente nos estimations des effets économiques du retrait du glyphosate.