Guide tropical / FT n°19 – Substitution chimique

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Année de publication 2015
  (mis à jour le 09 avr 2020)
Source :  Guide pratique de conception de systèmes de cultures tropicaux économes en produits phytosanitaires
Auteur :  Collectif
Réferences : 
Fiche technique n°19 - Juillet 2015 [gcmoap + gcmor + gcsn]
Substitution chimique

Il s’agit de remplacer des produits phytosanitaires de synthèse classiquement utilisés par des produits de biocontrôle (micro-organismes, substances naturelles (biopesticides) ou autres produits alternatifs. Sont regroupés sous le terme « biopesticides » les bactéries, les spores de champignons,  les produits issus du métabolisme de ces organismes et les produits de biosynthèse. Les produits alternatifs sont par exemple les huiles essentielles et les huiles minérales ou bien le kaolin. Cette technique ne contribue  pas toujours à la baisse de l’utilisation de produits mais elle permet souvent d’en utiliser des moins dangereux pour la santé ou l’environnement.

Quelques exemples sont décrits :

·        Utilisation de Bacillus thuringiensis pour lutter contre les chenilles défoliatrices de la tomate et du chou à La Réunion

·        Utilisation d’huile essentielle d’orange douce comme insecticide et fongicide en maraîchage sous serre et plein champ à La Réunion