Garantir l’autonomie fourragère tout en diminuant l’utilisation des phytos

Grandes cultures / Polyculture-élevage
Céréales à paille
Cultures fourragères / Prairies
Année de publication 2016
  (mis à jour le 08 fév 2021)
Source :  Réseau DEPHY
Auteur :  Jean-François LEVRAT - Chambre d'agriculture de l'Aveyron
Réferences : 
Fiche Trajectoire - DEPHY FERME - Décembre 2014 [ftme + ftpms]

[DEPHY FERME] – Groupe DEPHY ECOPHYTO région du Ségala Tarn Aveyron

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Points clefs de la trajectoire de cette exploitation

Objectifs et motivations des évolutions

L’objectif prioritaire est d’assurer l’autonomie fourragère pour l’alimentation du troupeau et l’autonomie en paille pour le paillage des animaux en hiver. Monsieur Lacombe recherche à augmenter son autonomie en protéines tout en diminuant ses coûts de la production végétale. La baisse d'utilisation de produits phytosanitaires est également un challenge technique à relever.

Les changements opérés

Introduction du méteil dans la rotation. Implantation de prairie sous couvert de céréale. En plus de ces changements culturaux, Monsieur Lacombe envisage de réaliser les applications des produits phytosanitaires pendant les périodes optimales d'hygrométrie et température.