Rénovation de prairies en systèmes laitiers

Cultures fourragères / Prairies
Année de publication 2018
  (mis à jour le 04 fév 2020)
Source :  CAN DEPHY
Auteur :  Projet DEPHY EXPE Lait Ouest
Réferences : 
Réseau DEPHY Expé Filière GCPE Synthèse 2016 - Focus thématique 4
Rénovation de prairies en systèmes laitiers

L’évolution des systèmes de production laitière conduit souvent à une saturation des surfaces accessibles au pâturage des vaches laitières vers la monoculture « prairie ». Conduisant souvent à une baisse de productivité lorsqu’elles sont conduites en association graminée-légumineuse, la question du retour à un minimum de rotation culturale se pose.

L’originalité du projet DEPHY LAIT OUEST est de prendre en compte les liens entre systèmes de culture et atelier animal par une approche globale à l’échelle de l’exploitation. Pour cela, 3 fermes expérimentales dont celle de Trévarez dans le Finistère s’inscrivent dans le cadre de ce projet.

 

Ce document est extrait de la
Synthèse des résultats à mi-parcours à l'échelle nationale de la filière "Grandes cultures - Polyculture-élevage" (Réseau DEPHY EXPE)

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