Biofumigation : principe et application
Cultures légumières
Année de publication
(mis à jour le 19 jan 2024)
Source : Agroscope
Auteur : V.Michel - Agroscopevideo
Réferences :
Vidéo publiée le 8 octobre 2015
La biofumigation est une méthode alternative de contrôle des maladies transmises par le sol. Elle repose sur l’utilisation de plantes contenant des glucosinolates qui sont transformées en isothiocyanates. Ces molécules sont volatiles et toxiques pour les microorganismes du sol et les nématodes. Explication en vidéo.