Portail

Bienvenue sur EcophytoPIC :

Vous êtes ici

En région

Découvrez toutes les informations régionales et accédez aux BSV

Participez

EcophytoPIC est ouvert aux contributions. Pour contribuer, prenez connaissance ici de la charte des contributeurs et envoyez vos documents ou liens à l’adresse suivante : ecophytopic@acta.asso.fr

Télécharger la plaquette

Plantes de couvert d'interculture


Levier technique


Actualité publiée le : 21/08/2018 Culture : Cultures légumières, Cultures tropicales, Horti-PPAM, Grande Culture Source : EcophytoPIC / Auteur : F.BERGER & Ph.DELVAL Geco : Utiliser des couverts végétaux en interculture Geco : - Introduire un couvert végétal d'interculture en production légumière Geco : - Implanter des légumineuses en interculture Geco : - Implanter des cultures intermédiaires pièges à nitrates Geco : - Implanter des espèces gélives en interculture Geco : - Implanter des cultures intermédiaires attractives pour les auxiliaires Geco : - Implanter des cultures intermédiaires à effet allélopathique ou biocide - biofumigation Geco :

L’interculture est la période située entre la récolte d’une culture principale et le semis de la culture suivante. Les couverts d’interculture, aussi appelés cultures intermédiaires, sont des plantes cultivées dans cette période pour produire différents services agronomiques et écosystémiques. Ces couverts sont issus de simples repousses de la culture précédente, ou de semis volontairement réalisés : après la récolte de la culture précédente, ou dans la culture précédente (semis sous couvert).

Les plantes de service peuvent être implantées en interculture mais aussi en culture (voir article "Plantes de couvert associées à la culture")

Ces couverts devront être éliminés par différents moyens avant le semis de la culture suivante (gel, broyage, enfouissement…). Les caractéristiques des espèces choisies pour le couvert, les paramètres des semis, les conditions climatiques et pédoclimatiques détermineront les services et les avantages ainsi que les limites de l’utilisation de ces plantes de couvert d’interculture.

Leurs avantages s’étendent sur un large spectre :

  • La composition et la structure du sol : piégeage de l’azote (ex : cultures CIPAN), augmentation de la fertilité, préservation des sols de l’érosion.
  • La maîtrise des adventices : La ou les espèces cultivées en interculture peuvent par des phénomènes de compétition, d’allélopathie ou de biofumigation, défavoriser le développement des adventices sur la parcelle.
  • La maîtrise des maladies : L’introduction d’une ou plusieurs espèces dans la rotation permet de mieux gérer les pathogènes en particulier les maladies se rependant par le sol, en provoquant des ruptures de cycle dans le développement de la maladie.
  • La maîtrise des ravageurs et des auxiliaires : Certaines plantes de couvert sont utilisées pour leurs propriétés à repousser certains ravageurs (du sol, notamment), ou à attirer leurs régulateurs naturels.

 

Limites : La grande diversité des mélanges d’espèces de plantes de couvert disponibles et l’immense diversité des situations pratiques rendent difficile le conseil sur cette pratique. Il doit se faire au cas par cas selon chaque situation et contexte agricole. En effet, ces plantes de couvert peuvent avoir des effets bénéfiques présentés dans certains contextes mais peuvent être néfastes dans d’autres.



Pour en savoir plus

Fiches Technique (Guides pour la conception de systèmes économes en produits phytosanitaires)

Ces fiches définissent et expliquent la mise en œuvre d’une technique

Accès aux fiches techniques "plantes de couvert d'interculture" des guides

DEPHY FERME – Fiches Trajectoire

Ces fiches mettent en avant des systèmes affichant, sur plusieurs années d’engagement dans le réseau DEPHY, une baisse significative ou un maintien à un niveau bas de leur usage de pesticides

Accès aux fiches trajectoire ayant un focus sur la thématique

DEPHY EXPE – Fiches Système

Ces fiches présentent de manière synthétique le système expérimenté et les résultats obtenus

Accès aux fiches système "Plantes de couverts en interculture"

Partages d’expérience (Boitagri FARRE)

Des vidéos et fiches techniques font part de l’expérience d’agriculteurs du réseau

Accès aux partages d’expérience "Plantes de couvert d'interculture"