Comment les conditions de production influencent les qualités des fruits ?
Ces Rencontres étaient l’occasion de présenter les résultats de projets ou d’actions menés ou soutenus par le GIS. Cette année, le thème choisi était « Comment les conditions de production influencent les qualités des fruits ». En faisant ce choix, le GIS veut souligner l’importance d’avoir une approche globale de la qualité : du verger jusqu’au consommateur.
La journée était structurée autour des axes thématiques du GIS : qualité, bioagresseurs, économie, changement climatique et approche système.
La session Maitrise des bioagresseurs pour préserver les qualités des fruits comportait 4 interventions:
- Premiers résultats du projet Casdar PEPS. Marie-Noëlle Brisset (Inra)
- Projet Diagnopom. Michel Giraud (Ctifl)
- Diagnoplant prune. Maud Delavaud (BIP).
- Lutte biologique contre la cochenille du cassis. XX (Ctifl)