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Retrouvez ici toute l'actualité de la protection intégrée des cultures et de la réglementation, les événements à venir, les derniers appels à projets de recherche...
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Thématiques de protection des cultures
Des leviers ou techniques alternatives aux produits phytosanitaires conventionnels et d’autres ressources regroupées en 5 grandes thématiques, pour mettre en oeuvre la protection intégrée des cultures.
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Focus techniques
Cette rubrique donne accès à des ressources clés et à des bases documentaires, qui utilisent des filtres de recherche plus détaillés et adaptés à la thématique de la base en question.
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Ressources PIC en région et à l'international
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Réseau DEPHY
Dispositif clé du plan Ecophyto, DEPHY a pour but d'éprouver, valoriser et déployer des techniques et systèmes agricoles, économes en produits phytosanitaires et multiperformants, pour l'ensemble des filières végétales.
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Décryptage de problématiques
Cet espace a pour vocation de décrypter des problématiques à forts enjeux pour la protection des cultures. Il propose des centres de ressources pour accompagner les acteurs dans l'utilisation des alternatives existantes.
national

Les ressources techniques du réseau DEPHY FERME

Arboriculture Cultures légumières Cultures tropicales Grandes cultures / Polyculture-élevage Horticulture – PPAM Viticulture
Année de publication 2020
  (mis à jour le 08 jan 2024)

Retrouvez sur cette page les productions générales du réseau DEPHY FERME réalisées grâce aux données des groupes d'agriculteurs et agricultrices qui le composent. Pour accéder aux productions individuelles, n'hésitez pas à consulter les pages des groupes FERME.

Les résultats du réseau DEPHY FERME

Découvrez l'évolution des Indices de Fréquence de Traitement (IFT) des fermes du réseau DEPHY, depuis leur entrée dans le réseau jusqu'en 2018 puis jusqu'en 2019. Ces évolutions concernent toutes les filières du réseau : légumes, horticulture, cultures tropicales, viticulture, arboriculture et grandes cultures/polyculture/élevage. Au sein du réseau DEPHY, l'IFT est l'indicateur utilisé pour mesurer le niveau d'utilisation des produits phytosanitaires à l'échelle du système de culture. Les documents font également la comparaison des IFT du réseau DEPHY FERME avec les IFT issus des enquêtes « pratiques culturales ».

 

ift ferme 2018 ift ferme 2019

➡️ Découvrir les résultats IFT 2018

➡️ Découvrir les résultats IFT 2019

 

Contenu
Contenu
Synthèse nationale des données DEPHY FERME Viticulture.

La Synthèse des données DEPHY Viticulture présente les trajectoires et résultats de réduction de l’usage des produits phytosanitaires et performances technico-économiques, pour les fermes engagées

Année de publication (mis à jour le 08 jan 2024)

Source : CAN DEPHY

Contenu
Les productions techniques des groupes d'agriculteurs et agricultrices FERME
productions groupes ferme dephy

➡️ VOIR LES DOCUMENTS

Les groupes d'agriculteurs et agricultrices mobilisés au sein du dispositif DEPHY FERME produisent régulièrement des documents mettant en avant des trajectoires remarquables, des pratiques remarquables, des témoignages de membres du réseau DEPHY et des systèmes de culture économes et performants.

 

Ressources DEPHY

 

Filière Viticulture

 

cuivre viticulture dephy

Les bilans de campagnes de 2017 à 2022

➡️ VOIR LES DOCUMENTS

Découvrez la synthèse des résultats des bilans de campagne de 2017 à 2022 à l'échelle du système de culture du réseau DEPHY FERME Viticulture. 

Le bilan de campagne est un compte rendu annuel de l’état sanitaire et de l’usage des produits phytosanitaires, il retrace l’évolution du système de culture dans le contexte particulier de l’année écoulée. Ce contexte est caractérisé par ses spécificités climatiques et les pressions des bioagresseurs rencontrés.

 

synthèse viticulture ferme

Synthèse nationale des données DEPHY FERME Viticulture

➡️ VOIR LE DOCUMENT

Ce document a pour finalité de décrire les performances des systèmes de culture du réseau DEPHY FERME, spécifiquement pour la filière viticulture et la période 2017-2020. Il vise également à présenter les principales évolutions des pratiques au sein de ces exploitations, depuis leur entrée dans le réseau.

 

synthèse cuivre viticulture

 

Le cuivre dans la filière viticulture DEPHY FERME

➡️ VOIR LES DOCUMENTS

Découvrez ces documents de synthèse visant à évaluer le niveau d’utilisation du cuivre par les systèmes suivis dans le cadre du réseau FERME pour les campagnes 2019 et 2020.

Cette étude est une analyse descriptive de l’utilisation du cuivre, c’est-à-dire qu’elle vise à quantifier le niveau d’usage en cuivre, à différentes échelles (tous systèmes confondus, détail systèmes en AB/systèmes conventionnels, détail par bassin viticole, etc.), à partir des données saisies dans Agrosyst. Quelques éléments de contextualisation de la campagne sont également précisés.

 

Filières Grandes Cultures - Polyculture Elevage

 

stratégies gcpe ferme

 

 

 

Les stratégies mises en œuvre dans le réseau DEPHY FERME grandes cultures/polyculture-élevage 

➡️ VOIR LE DOCUMENT

Ce document regroupe les stratégies principales mises en œuvre dans le réseau DEPHY FERME en filière grandes cultures–polyculture élevage pour réduire l’utilisation des produits phytosanitaires. Retrouvez 16 familles de stratégies, elles même déclinées en autant de variantes que d’agriculteurs et agricultrices.

 

systèmes de culture gcpe

Les systèmes à faible usage de pesticides : stratégies agronomiques et performances économiques

➡️ VOIR LE DOCUMENT

Retrouvez la synthèse et la présentation réalisée à l'occasion du Colloque national DEPHY (novembre 2018) par Martin LECHENET à partir des résultats de sa thèse : "Peut-on concilier un faible usage de pesticides, une bonne performance économique et environnementale ? Analyse d’un réseau national de fermes de démonstration Ecophyto".

 

gcpe combinaisons dephy

Les combinaisons de pratiques des systèmes de culture économes en phytos et performants

➡️ VOIR LE DOCUMENT

Les "Systèmes de Culture Économes et Performants" (SCEP) ont pour objectif de repérer et décrire des systèmes particulièrement remarquables à leur entrée dans le réseau DEPHY en termes d'utilisation des pesticides et de rentabilité économique. Découvrez 81 fiches synthétiques qui expliquent et objectivent les facteurs qui permettent, pour un système donné, d'être défini comme SCEP ou non, afin de faciliter les évolutions des systèmes.

 

capture

Le choix variétal comme levier de substitution aux fongicides

➡️ VOIR LE DOCUMENT

Cette étude s’appuie sur les données collectées auprès des agriculteurs accompagnés dans le cadre du réseau DEPHY FERME. Les données valorisées concernent les cultures en mélange (espèces et ou variétés) et  couvrent la période de 2008 à 2020. Ce sont ainsi 2172 itinéraires techniques qui ont été analysés. L’objectif de cette étude est de quantifier le poids du choix variétal dans la diminution d’usage des fongicides sur blé tendre, en tenant compte des différentes situations de productions caractérisées par différents niveaux de pression en maladies.

 

 

gcpe combinaisons dephy

Les associations de cultures et de variétés comme levier de réduction des produits phytosanitaires

➡️ VOIR LE DOCUMENT

Cette étude s’appuie sur les données collectées auprès des agriculteurs accompagnés dans le cadre du réseau DEPHY FERME. Les données valorisées concernent les itinéraires techniques de blé tendre  et couvrent la période de 2008 à 2018. Ce sont ainsi plus de 6500 cultures composées de plusieurs espèces et ou de plusieurs variétés qui ont été retenues dans l’étude. Cette étude cherche à caractériser les différents mélanges d’espèces et de variétés de ce réseau en grandes cultures et polyculture-élevage ; et de faire un lien entre ces mélanges et la réduction d’usage des pesticides et d’intrant azoté, en comparant l’usage de pesticides et d’apport en azote entre ces mélanges et les cultures pures.

Les focus thématiques

glyphosate dephy ferme

Le glyphosate dans le réseau DEPHY FERME

➡️ VOIR LE DOCUMENT

Retrouvez l'analyse des pratiques et des systèmes mis en œuvre par les agriculteurs et agricultrices du réseau DEPHY ayant réussi à supprimer ou à réduire significativement l’usage du glyphosate. Vous pouvez également consulter l'analyse par filière : arboriculture, grandes cultures/ polyculture-élevage, viticulture, légumes/maraîchage, horticulture.

 

biodiversité fonctionnelle

Les aménagements paysagers pour favoriser la biodiversité fonctionnelle en agriculture

➡️ VOIR LE DOCUMENT

Un groupe de travail du réseau DEPHY s'est penché sur la question de la biodiversité fonctionnelle. Retrouvez la synthèse de leur travaux à travers ce recueil de fiches techniques sur les aménagements paysagers destinés à favoriser la biodiversité fonctionnelle en agriculture.

Sur cette thématique, consultez également les résultats d'une enquête réalisée en 2017 auprès des agriculteurs et agricultrices du réseau.

 

Titre
Les Webinaires DEPHY FERME

Résumé

Découvrez nos Webinaires DEPHY FERME, des présentations techniques et des échanges riches

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