Les Variétés Résistantes au mildiou de la vigne

Viticulture
Vigne
Année de publication 2021
  (mis à jour le 30 nov 2021)
Source :  Cellule RIT Cuivre
Auteur :  Chambre d'Agriculture de la Gironde et Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV)
Les Variétés Résistantes au mildiou de la vigne

La réduction au recours des produits phytopharmaceutiques comme le cuivre peut également passer par une modification du système de culture avec un changement des cépages. En effet, les avancées en biologie moléculaire récentes ont permis de mettre au point les premières variétés résistantes aux maladies cryptogamiques. Il est estimé que leur plantation permettrait de réduire jusqu'à 90 % l'utilisation de fongicides en viticulture.

A l'heure actuelle, 16 variétés résistantes sont inscrites au catalogue officiel et peuvent être achetées et plantées par les viticulteurs de l'Union Européenne. Néanmoins, leur utilisation est encore largement limitée par les appellations. En effet, leur plantation, vinification et la commercialisation des vins produits sont restreints aux cadres des :

  • Vins Sans Indication Géographique (VSIG),
  • Vins d'Indiction Géographique Protégée (IGP).

L'offre variétale ainsi que le déploiement devraient pourtant s'accentuer dans les années à venir, notamment, à travers la nouvelle Politique Agricole Commune (PAC 2023-2027).

 

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