Le congrès annuel du GFP a réunit la communauté scientifique d’expression française impliquée dans des thématiques de recherches sur les composés phytosanitaires. Le congrès était francophone et a abordé toutes les problématiques ayant trait aux pesticides, de leur utilité pour l’agriculture à leurs conséquences pour l’homme et l’environnement : leur synthèse, leur mode d’action, leur analyse, leur transfert dans l’environnement et dans les chaînes alimentaires, leur élimination et les aspects socio-économiques associés.

Le contenu scientifique s’est articulé autour de cinq thématiques principales :

• Etat des lieux, diagnostic et devenir des pesticides dans l'environnement.
• Evaluation des risques : aspects analytiques et biologiques
• Santé et pesticides : santé du travailleur, santé du consommateur
• Méthodes alternatives et gestion écologique des ravageurs et adventices
• Pesticides : Représentations sociales et enjeux socio-économique