Système légumier en AB avec 0 intrant phyto

Légumes bulbes
Légumes feuilles - Choux
Légumes tiges et inflorescences
Année de publication 2019
  (mis à jour le 16 mar 2020)
Source :  CAN DEPHY
Auteur :  Guillaume ROSTOLL (UCPT Paimpol)
Réferences : 
Fiche système - Mars 2019 [fsdpai]
Système légumier en AB avec 0 intrant phyto

Projet BREIZLEG - Site SECL - Terre d'essais - Système Rotation légumière 1 - 50% intrants

Mots clés : Légumes – AB – Zéro intrants – Contrôle génétique – Désherbage mécanique – Filet insect-proof

Le mot du pilote de l’expérimentation : « Les résultats démontrent qu'il a été parfois possible d'atteindre des performances agronomiques équivalentes en l'absence totale d'utilisation de produits phytosanitaires en AB. Ceci a été permis par la mobilisation de leviers forts que sont la génétique et le désherbage mécanique. D'un point de vue économique, la rentabilité du système innovant a été moindre. Sur certain usage, faute de solution de substitution, des impasses ont été pratiquées. Le risque supplémentaire ainsi pris a engendré des stress supplémentaires pour le pilote. Mieux quantifier ce risque faciliterait la transférabilité d’un tel système. Enfin, la pénibilité physique est un facteur à plus prendre en compte pour mieux orienter les systèmes de culture de demain »

Zoom sur la technique des filets insect-proof en culture de brocolis