La lutte biologique est « l’ensemble des méthodes de protection des végétaux s’appuyant sur l’utilisation de mécanismes naturels ».  

Elle vise à la protection des plantes par le recours aux mécanismes et interactions qui régissent les relations entre espèces dans le milieu naturel. Ainsi, le principe de cette lutte est fondé sur la gestion des équilibres des populations d’agresseurs plutôt que sur leur éradication.

Ciblant adventices, ravageurs et maladies, la lutte biologique est applicable à toutes les filières.

Attention : ne pas faire l’amalgame entre la lutte biologique et l’agriculture biologique, qui est un mode de production certifié et reconnu de manière officielle.