Des vignes conduites en bio et enherbées totalement

Points clefs de la trajectoire de cette exploitation
Pour atteindre les objectifs
• Utiliser de manière accrue des outils d’aide à la décision (BSV, modélisation, observations) et des méthodes prophylactiques (épamprage des têtes, dédoublage, effeuillage, vendanges en vert).
• Moduler les doses de cuivre et de soufre.
• Favoriser la biodiversité et en particulier la faune auxiliaire en développant l’enherbement et en plantant des haies.
Evolutions récentes
• Enherbement semé sous le rang (fétuque ovine et fétuque rouge ½ traçante) et alternance de l’enherbement semé permanent et d’engrais verts un inter-rang sur deux.
• Traitement à dose réduite de cuivre et de soufre
• Plantation de haies pour la biodiversité.