Muscadet : Réduire les intrants phytosanitaires par une gestion différenciée à la parcelle
Points clefs de la trajectoire de cette exploitation
Objectifs et motivations des évolutions
Afin de diminuer de manière importante l’utilisation de produits phytosanitaires sur son exploitation, le viticulteur privilégie les techniques suivantes :
- Appui par un conseiller indépendant qui base ses préconisations sur la modélisation des maladies en lien avec les prévisions météorologiques et l’observation des maladies et ravageurs à la parcelle;
- Evaluation du salissement des parcelles afin de décider du meilleur moment pour déclencher le travail du sol.
Evolutions récentes
- Mise en oeuvre de l’outil Optidose grâce à l’achat d’un nouveau pulvérisateur équipé de descentes face par face dans le rang
- Meilleure efficacité du travail du sol par l’achat de disques crantés.