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Actualités
Retrouvez ici toute l'actualité de la protection intégrée des cultures et de la réglementation, les événements à venir, les derniers appels à projets de recherche...
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Thématiques de protection des cultures
Des leviers ou techniques alternatives aux produits phytosanitaires conventionnels et d’autres ressources regroupées en 5 grandes thématiques, pour mettre en oeuvre la protection intégrée des cultures.
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Focus techniques
Cette rubrique donne accès à des ressources clés et à des bases documentaires, qui utilisent des filtres de recherche plus détaillés et adaptés à la thématique de la base en question.
Auxiliaires & bioagresseurs
Ressources PIC en région et à l'international
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Réseau DEPHY
Dispositif clé du plan Ecophyto, DEPHY a pour but d'éprouver, valoriser et déployer des techniques et systèmes agricoles, économes en produits phytosanitaires et multiperformants, pour l'ensemble des filières végétales.
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Décryptage de problématiques
Cet espace a pour vocation de décrypter des problématiques à forts enjeux pour la protection des cultures. Il propose des centres de ressources pour accompagner les acteurs dans l'utilisation des alternatives existantes.

Production maraîchère AB diversifiée conçue pour la vente directe

Cultures légumières
Légumes bulbes
Légumes feuilles - autres
Légumes feuilles - Choux
Légumes feuilles - Salades
Légumes fruits - Cucurbitacées
Légumes fruits - Solanacées
Légumes racines
Légumes tiges et inflorescences
Légumineuses
Année de publication
  (mis à jour le 08 jan 2024)
Source :  Cellule d'Animation Nationale DEPHY
Auteur :  Amélie LEFEVRE – INRA
Réferences : 
Fiche système DEPHY EXPE - Septembre 2019 [fslcbf]
Picto fiche SYSTEME DEPHY EXPE

[DEPHY EXPE] - Projet 4SYSLEG – Site INRA Alénya – Système DivAB

Mots clés : Maraichage sous abris - Circuit court - Agriculture Biologique - Bioagresseurs aériens et telluriques

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Cet essai a été conduit sur la station expérimentale INRA Alénya de 2013 à 2018 dans le cadre du projet 4SYSLEG. Ce dernier est axé sur la conception et l'évaluation multicritère de 4 SYStèmes de production intégrée de cultures LEGumières sous abri non chauffé.

L’approvisionnement d’un stand de vente directe demande de produire en continu des volumes modérés mais constants d’une gamme en privilégiant la qualité gustative. Afin de libérer du temps à l’exploitant pour la commercialisation, ce système doit contribuer à l’optimisation du temps consacré à la production ce qui passe entre autre par une simplification des modalités de conduite des cultures.

 

Leviers mobilisés

 

Principaux résultats et enseignements

Les IFT sont faibles et quasi exclusivement de type biocontrôle. La stratégie de gestion de la santé des cultures mise en place consistant à donner le temps aux équilibres biologiques de s’installer (et donc « tolérer » les infestations de ravageurs) a porté ses fruits.

Les INR (Indice de Nécrose Racinaire) restent stables et faibles, les bioagresseurs les moins biens contrôlés sont le sclérotinia, les aleurodes, les acariens et les pucerons

Dans l’ensemble, les rendements bruts sont satisfaisants. Les taux de déchets sont moyennement satisfaisants, notamment sur cultures d’hiver avec 25% des produits écartés principalement parce qu'ils étaient trop petits. Globalement les rendements commercialisables sont moyennement satisfaisants.

La robustesse du système pourrait être améliorée par la gestion du couvert en intégrant de nouvelles plantes de services pour accompagner la gestion d’autres bioagresseurs (acariens, oïdium) ou en mettant en œuvre des associations culturales davantage pensées pour la santé des plantes.

 

Zoom sur la « régulation naturelle indigène »