Réduire les intrants sans pénaliser l’autonomie alimentaire de l’élevage
[DEPHY FERME] - Groupe DEPHY Grandes Cultures FREDON Grand Est - Meuse
Mots clés : Autosuffisance alimentaire - Diversification et allongement de la rotation - Couverts végétaux - Mélange d'espèces et association de cultures
Objectif et motivation de l'agriculteur :
L’objectif de Thierry est d’améliorer l’autonomie alimentaire de son élevage tout en réduisant le travail du sol pour tendre vers le semis direct. Il est convaincu que cette technique, couplée à l’amélioration de la fertilité de ses sols et de la diversité des cultures de sa rotation seront un avantage pour son système.Pour y arriver, il s’est fixé trois grand objectifs:
• Améliorer le stock de matière organique de ses sols
• Trouver un équilibre entre cultures d’automnes et de printemps,
• Réussir l’implantation de couverts (associés ou d’intercultures) adaptés à son territoire et aux différents aléas climatiques.