[DEPHY FERME] - Deux-Sèvres

➡️ VOIR LA FICHE

Points clefs de la trajectoire de cette exploitation

Objectifs et motivations des évolutions

• Efficacité économique de l’exploitation

• Bonne valorisation de l’ensemble des ateliers

• Un maximum d’autonomie dans le fonctionnement

• Motivation à réduire l’impact des pratiques agricoles sur l’environnement

• Charge de travail raisonnable

Les changements opérés

Les changements ont été progressifs. D’abord par évitement sur le colza puis par l’introduction de prairies multi-espèces variées pâturées et une remise en question des rotations, avec l’introduction de mélanges d’espèces et de variétés.

Jérôme est également devenu très observateur et attentif à la gestion des matières organiques et au fonctionnement du sol.