Travailler mieux et gagner plus !

[DEPHY FERME] - Deux-Sèvres
Points clefs de la trajectoire de cette exploitation
Objectifs et motivations des évolutions
• Efficacité économique de l’exploitation
• Bonne valorisation de l’ensemble des ateliers
• Un maximum d’autonomie dans le fonctionnement
• Motivation à réduire l’impact des pratiques agricoles sur l’environnement
• Charge de travail raisonnable
Les changements opérés
Les changements ont été progressifs. D’abord par évitement sur le colza puis par l’introduction de prairies multi-espèces variées pâturées et une remise en question des rotations, avec l’introduction de mélanges d’espèces et de variétés.
Jérôme est également devenu très observateur et attentif à la gestion des matières organiques et au fonctionnement du sol.