Un système économe pour des vignobles déjà implantés (Piolenc- Système IPM -50%)
[DEPHY EXPE] - Projet EcoViti Arc méditerranéen - CA 84 - Domaine de Piolenc- Système IPM – 50%
Mots clés : Observations - Modélisation - OAD Optidose® - RDD issues de POD Mildium ®
Mené de 2012 à 2017 sur la station du Domaine de Piolenc, cet essai teste le système "IPM -50%" dans le cadre du projet "EcoViti Arc Méditerranéen". L'objectif est de réduire a minima de 50% l'utilisation des produits phytosanitaires. Il est conçu dans un objectif d'adoption rapide par les professionnels.
Leviers mobilisés
Les principaux leviers employés pour atteindre cet objectif sont les suivants :
- Raisonner les doses de produits via l'outil Optidose
- Enherbement de l'inter-rang et désherbage mécanique, zéro herbicide.
- Utiliser des règles de décision basées sur une méthode d'observation et des seuils d'interventions
Parmi le panel de leviers potentiellement mobilisables, le choix a été de s'appuyer sur ceux déja éprouvés individuellement au cours de projets antérieurs. La quête de la meilleure combinaison de ces leviers est au coeur des préoccupations lors de la conception de ce système.
Principaux résultats et enseignements
Le système a été testé sur un vignoble peu sensible à l'oïdium, et ce durant des années à faible pression phytosanitaire de manière générale. Il en résulte une maîtrise satisfaisante des maladies et des ravageurs. L'IFT total a baissé de 43% en moyenne sur les 6 années (l'IFT herbicide a diminué de 94%). La baisse d'IFT engendrée est satisfaisante, de plus le rendement et la qualité ne sont pas dégradés.
Les règles de décision et les réductions de doses seront acceptables, dès lors que le viticulteur tolèrera de prendre le risque d'avoir de la maladie les années difficiles ou en cas d'erreurs dans les prévisions météorologiques.
Zoom sur les résultats globaux (systèmes « IPM -50% » et « InnoBio ») depuis 2012