Une rotation basée sur l’herbe, le maïs et les méteils, au service de l’autonomie
[DEPHY FERME] – Réseau DEPHY Polyculture Elevage Ain
Points clefs de la trajectoire de cette exploitation
Objectifs et motivations des évolutions
• Tendre vers une plus grande autonomie alimentaire de l’élevage
• Limiter les interventions sur cultures, gourmandes en temps de travail et génératrices de charges
Les changements opérés
Les trois principaux changements opérés concernent :
- La réduction de la part de maïs au profit des PT
- L’introduction des méteils
- L’arrêt de la monoculture et la mise en place sur la plupart des terres de la rotation PT – Maïs – Maïs – Méteil ou Blé – (EV) – Maïs – Méteil
Ces changements ont été effectués progressivement depuis dix ans. Au moment de son entrée dans le réseau Dephy en 2012, la ferme des Sardières présentait déjà un système de culture économe robuste, bien en-deçà de l’IFT de référence régional.