Groupe DEPHY des Sources Cailly-Aubette-Robec
Le groupe DEPHY BAC 76 est constitué de 10 chefs d'entreprise agricole dont 2 céréaliers et 8 polyculteurs-éleveurs (vaches laitières, vaches allaitantes, taurillons, boeufs, porcs et poules pondeuses). Les membres du groupe sont situés au nord-est de Rouen sur le territoire du Syndicat de Bassin Versant Cailly-Aubette-Robec et plus particulièrement sur les Bassins d'Alimentation des Captages (BAC) des Sources du Robec, de Blainville-Crevon et du Haut Cailly. Ils sont donc particulièrement sensibilisés à la préservation de la ressource en eau pour protéger la santé humaine et l'environnement. Les fermes sont aussi homogènes en termes d'assolement et de contexte pédoclimatique : présence de cultures industrielles (lin et/ou betterave), grandes cultures au sens large (céréales à paille, colza, maïs), limons à haut potentiel de production et atelier d’élevage pour la majorité.
En réorientant son action pour 2024, le groupe veut aller au-delà de l'objectif du programme d'action du BAC Sources du Robec classé prioritaire et sensible (dépassement du seuil pour certaines matières actives phytosanitaires). Grâce à une nouvelle approche à l'échelle de leurs agrosystèmes, le groupe veut avoir une vision plus large dans le but de faire évoluer leurs systèmes autour de la triple performance des entreprises agricoles (performances économique, sociale et environnementale) en alliant objectifs personnels et professionnels via un travail multi-thématique.
Cultures principales : Blé tendre hiver, Orge d'hiver, Colza, Lin fibre, Betterave sucrière, Maïs fourrage et grain
Partenariat local : Lycée agricole d'Yvetot
Le regard de l'ingénieur réseau
Bien que les profils d'entreprise agricole soient relativement similaires, les objectifs et les thématiques de travail différent dans chaque entreprise ce qui enrichit les échanges et le transfert des expériences dans le groupe. La volonté de faire évoluer leurs systèmes amène les membres du groupe à changer leurs habitudes et leurs visions grâce à des techniques innovantes inspirées de l'agriculture intégrée, de conservation des sols, régénérative et biologique.
Enfin, l'apparition de résistances aux sulfonylurées et la détection de molécules spécifiques dans les eaux de captages invitent les agriculteurs à se questionner de manière plus large sur les solutions agronomiques permettant de lutter contre les bioagresseurs tout en protégeant la ressource en eau et l'environnement.
Le groupe a décidé d'orienter son projet collectif vers une approche globale de leurs agrosystème pour préserver la ressource en eau des bassins d'alimentation de captages Cailly-Aubette-Robec. Le mot d'ordre : l'Agronomie avant la chimie.
Thématiques principales du groupe
- Compréhension des interactions dan les systèmes de culture en place
Identification des facteurs limitants et à risque
Diagnostic du système de culture
Re-conception intégrée à l'environnement et au territoire
-Itinéraires techniques & Contrôle des bioagresseurs
Travail du sol raisonné dans la durée: Labour occasionnel, Techniques culturales simplifiées, Semis direct
Désherbage mécanique des céréales et binage des cultures sarclées, association lutte chimique/mécanique
Observation des cultures et connaissance des seuils d'intervention
Optimisation de l'efficacité des applications phytosanitaires : qualité de pulvérisation, adjuvantation, dureté de l'eau, date d'application
Leviers agronomiques : dates et densité de semis, mélanges variétaux, choix variétal, Alternance des matières actives, rotation
Utilisation de produits de biocontrôle et de biostimulation selon les principes de l'agriculture régénérative
-Sol: amélioration de la résilience des sols contre l'érosion et la lixiviation des nitrates et des produits phytosanitaires
Couverts végétaux en intercultures longues ou courtes : couverts multi-espèces, piège à nitrate, producteur d'azote organique et de biomasse
Développement de la vie des sols selon les principes de l'agriculture régénérative
Stockage de carbone dans les sols et augmentation des taux de matière organique
-Fertilisation: Pilotage des apports
Optimisation des apports azotés
Fertilisation PK par des apports organiques pilotés
-Agroéquipements & OAD
Réglage optimale des outils de travail du sol et de désherbage mécanique pour une amélioration de l'efficacité dans la lutte contre les adventices
Synergie des agroéquipements entre plusieurs cultures
Utilisation d'outils d'aide à la décision dans la protection fongique, le pilotage de la fertilisation, et la prévision météorologique
-Territoire : Environnement, Filières & Marchés
Réduction des grammages de matières actives utilisées
Réduction de l'utilisation de produits phytosanitaires non systématique: régulateurs, fongicides et insecticides
Mise en place de nouvelles cultures pour répondre à des filières locales tout en s'adaptant au changement climatique
- Communiquer les résultats du groupe auprès d'autres agriculteurs, des riverains, des étudiants en agriculture et des conseillers des Chambres d'agriculture de Normandie, à travers des rencontres sur le terrain et en salle.
Résultats du groupe
Des leviers agronomiques faciles à mettre en place et faisant baisser les IFT : mélanges variétaux, décalage des dates de semis, faux-semis, cultures associées, rotation diversifiée
Des biosolutions (biocontrôle et biostimulants) pour stimuler les défenses immunitaires des plantes ou pour lutter contre certaines maladies : macération d’ortie sur lin, laminarine associé au soufre sur blé, extrait fermenté de consoude sur colza et pois
Des OAD qui ont permis de gagner en efficience sur les traitements réalisés
La réduction voire l’arrêt du travail du sol et la mise en place de couverts végétaux pour répondre aux problèmes de turbidité au niveau des captages d'eau.
Des essais en cours pour 2024
Utilisation de biosolutions (biocontrôle et/ou biostimulants) dans la lutte contre les maladies fongiques en blé
Stimulation de la vie des sols selon les principes de l'agriculture régénérative et observation de ces impacts sur les cultures
Désherbage mécanique en sortie d'hiver sur céréales pour un triple objectif : désherbage, incorporation de l'azote et tallage pour l'orge (selon les conditions météorologiques)
Evolution de l’IFT depuis la création du groupe
SdC : Système de Culture, GCPE : Grandes Cultures Polyculteurs-Eleveurs, TS : Traitement de semences
Témoignage de la structure :
Les Chambres d’agriculture de Normandie accompagnent plusieurs groupes Dephy répartis sur l’ensemble du territoire Normand, dont un en Seine-Maritime. Acteur majeur de la mise en œuvre du plan ECOPHYTO, les chambres d’agricultures ont depuis longtemps placé le collectif au cœur de leur offres d’accompagnement des agriculteurs. En Seine-Maritime, l’opportunité de soutenir des groupes animés par l’envie commune de construire et d’expérimenter des systèmes de production durables est apparue comme une évidence. Pour notre structure, l’animation de groupes Dephy-ferme est un réel atout. En plus de profiter des outils et des méthodes développés par le réseau Dephy au niveau national, nous nous appuyons sur ces exploitations afin de mettre en avant et d’illustrer des pratiques agro-écologiques et des systèmes multi-performants auprès de l’ensemble des agriculteurs de notre territoire.
