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Actualités
Retrouvez ici toute l'actualité de la protection intégrée des cultures et de la réglementation, les événements à venir, les derniers appels à projets de recherche...
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Thématiques de protection des cultures
Des leviers ou techniques alternatives aux produits phytosanitaires conventionnels et d’autres ressources regroupées en 5 grandes thématiques, pour mettre en oeuvre la protection intégrée des cultures.
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Focus techniques
Cette rubrique donne accès à des ressources clés et à des bases documentaires, qui utilisent des filtres de recherche plus détaillés et adaptés à la thématique de la base en question.
Auxiliaires & bioagresseurs
Ressources PIC en région et à l'international
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Réseau DEPHY
Dispositif clé du plan Ecophyto, DEPHY a pour but d'éprouver, valoriser et déployer des techniques et systèmes agricoles, économes en produits phytosanitaires et multiperformants, pour l'ensemble des filières végétales.
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Décryptage de problématiques
Cet espace a pour vocation de décrypter des problématiques à forts enjeux pour la protection des cultures. Il propose des centres de ressources pour accompagner les acteurs dans l'utilisation des alternatives existantes.
dephyferme

Groupe DEPHY Maraîchage Bio Alsace

Cultures légumières Légumes bulbes Légumes feuilles - autres Légumes feuilles - Choux Légumes feuilles - Salades Légumes fruits - Cucurbitacées Légumes fruits - Solanacées Légumes racines
Fertilité et vie des sols
Stratégie de couverture du sol
Travail du sol simplifié/non labour
Année de publication 2019
  (mis à jour le 08 jan 2024)
Carte d’identité du groupe
Structure de l'ingénieur réseau
BIO EN GRAND EST
Nom de l'ingénieur réseau
Maryna FRÊNE-BOGDANOK
Date d'entrée dans le réseau
2022
12
Nombre d'agriculteurs dans le groupe.
Présentation du groupe

Groupe de 12 maraîchers répartis sur l'ensemble de l'Alsace, avec pour point commun d'avoir une production de légumes diversifiée et un fort intérêt pour s'améliorer sur la thématique de fertilité du sol. Les maraîchers testent des techniques innovantes de gestion de la fertilité (absence de travail du sol, semis ou plantation sous couvert, occultation, ...) et profitent de RDV bout de parcelle réguliers pour partager leurs ressentis, résultats. En hiver, ils profitent du relatif répit accordés par les cultures pour se questionner sur leurs pratiques et faire appel à l'intelligence collective pour tester de nouvelles façons de faire la saison suivante!


Cultures principales : Légumes diversifiés (30 à 50 légumes différents) en plein champ et sous abri

Spécificités du groupe : Groupe de maraîchers en Agriculture Biologique

Lycées partenaires : EPLEFPA Les SIllons de Haute Alsace

Partenariats locaux :

Le regard  de l'ingénieur réseau :

La consommation de produits phytosanitaires en maraîchage biologique diversifié est très limitée (y compris en produits de biocontrôle). Les systèmes de culture mis en place en maraîchage biologique sont donc de véritables sources d'inspiration face à l'enjeux de réduction des produits phytosanitaires.

Pour permettre la diffusion de ces pratiques vertueuses et économes en produits phytosanitaires, il est nécessaire de démontrer que performance environnementale et performance économique et agronomique sont possibles à différentes échelles des fermes.

C’est pourquoi notre groupe DEPHY propose aux maraichers engagés un cadre de réflexion et d’actions concertées pour identifier des leviers d’action permettant de concilier ce respect des écosystèmes avec une rationalité économique.

Maryna Frêne-Bogdanok, animatrice du groupe

Projet collectif et résultats du groupe

Pérenniser des systèmes maraîchers zéro phytos

La question de notre groupe est : 

« Quels leviers pour améliorer la fertilité de son sol et favoriser la biodiversité fonctionnelle tout en restant économiquement viable et socialement acceptable à moyen terme et comment les mettre en place pour différents types de maraîchage ? »

Thématiques principales du groupe :

  • Comment pérenniser économiquement et techniquement un atelier maraîchage diversifié en zéro phytos?
  • Comment maintenir ou augmenter la fertilité des sols en maraîchage biologique?
  • Comment favoriser la biodiversité fonctionnelle en maraichage diversifié intensif ?

Autres thématiques travaillées par le groupe et pistes innovantes explorées collectivement

  • Comment évaluer la fertilité des sols en maraîchage?
  • Quelles sont les interactions entre la gestion de la fertilité et l'état sanitaire des cultures?
  • Comment diminuer les apports en engrais organiques de commerce et les apports carbonés extérieurs?
  • Quelles sont les stratégie de remplacement de l'insecticide d'origine naturelle "Succes 4"?
  • Quelle gestion de l'enherbement dans les systèmes de travail du sol réduit? 

Résultats du groupe 

  • Méthodes d'observation et de mesures de la fertilité au champ / en labo "simple"
  • Itinéraires techniques de succession culture - couvert - culture
  • Retours sur des méthodes innovantes pour améliorer la fertilité tout en limitant le travail du sol

Témoignage de la structure : 

Le groupe DEPHY permet aux producteurs d’échanger sur de nombreux sujets techniques, mais qui participe aussi à les rapprocher humainement. C’est aussi  l’occasion de tester, analyser et adopter d’autres moyens techniques allant au delà du cahier des charges de l’agriculture biologique. L’OPABA a décidé de s’engager dans l’animation de groupe DEPHY pour participer à faire évoluer l’agriculture vers un modèle plus respectueux de l’environnement mais aussi économiquement et socialement viables.

Julien Scharsch, président de Bio en Grand Est

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Maryna BOGDANOK
Ingénieur Réseau - Bio en Grand Est