Des couverts végétaux pour gérer l'enherbement sur le rang
Viticulture
Année de publication 2018
(mis à jour le 26 avr 2023)
Source : Cellule d’Animation Nationale DEPHY
Auteur : Thierry MASSOL - Chambre d'agriculture du Tarn
Réferences :
Fiche trajectoire - Décembre 2014
Le viticulteur pratique l'implantation de couverts végétaux un rang sur deux et enherbe les autres rangs, en alternace chaque année. Les couverts sont semées après les vendanges, avec de la féverole, de la vesce, de la navette, de la phacelie et de l'orge. Le désherbage mécanique de l'inter-rang est réalisé par deux roulages et un broyage.