Réseau DEPHY Grandes Cultures Beauce
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C'est en 2010 que le réseau DEPHY Grandes Cultures Beauce a vu le jour, il est composé à cette époque de 14 exploitants agricoles en grandes cultures dont 1 lycée agricole et réparti sur 3 départements : le Loir-et-Cher, l'Eure-et-Loir et le Loiret. Lors du réengagement du groupe en 2016 et après un départ d'une exploitation vers un réseau légumes plus adapté, 2 nouvelles exploitations de lycées agricoles en polyculture élevage ont intégré le groupe dont l'une engagée en Agriculture Biologique. Face à la difficulté de réduire le poste désherbage, les 13 agriculteurs travaillent aujourd'hui sur un projet collectif de semis direct sous couvert mais également sur l'intégration d'un élevage ovins avec pour certains un partenariat avec un éleveur.
Cultures principales : Céréales Oléo Protéagineux
Spécificités du groupe : Semis direct sous couvert et intégration d'élevage ovin
Lycées partenaires : Lycée de la Saussaye (28) et Lycée de Vendôme (41)
Partenariats locaux : AXEREAL, SCAEL, Boisseaux, Pithiviers et Puiseaux, ARVALIS Institut du végétal, Terres Inovia, ITB
Regard de l'ingénieur réseau :
Les agriculteurs de mon groupe portent un intérêt fort au maintien de la structure et surtout de la vie biologique de leurs sols. Parallèlement à cela, ils doivent faire face à une problématique grandissante du poste désherbage et ce malgré la mise en pratique des leviers agronomiques reconnus. Le semis direct sous couvert puis par la suite l'intégration des moutons sont ainsi apparus comme les pistes de travail et les fils conducteurs à expérimenter dans leurs exploitations. Le groupe espère que ces réflexions permettront également de réduire les pressions parasitaires et enrichira leurs systèmes au niveau de la fertilité. La grande disparité géographique du réseau, la diversité des systèmes et des pratiques culturales sera une force pour le transfert des expériences vécues dans chaque exploitation.
Projet collectif : Semis direct sous couvert (intégration d'un élevage ovin)
Thématiques principales du groupe
- Occupation permanente du sol défavorable aux levées d'adventices
- Enrichissement de la vie et amélioration de la structure des sols avec comme objectif ambitieux : recréer un écosystème de type forêt.
- Confusion visuelle des prédateurs, culture piège et attractivité des auxiliaires.
Autres thématiques travaillées par le groupe et pistes innovantes explorées collectivement
- Attraction des prédateurs de mulots principaux ravageurs et freins de la technique de semis direct sous couvert.
- Passerelle entre agriculture raisonnée et biologique autour de la thématique du désherbage mécanique.
Témoignage de la structure :
L’implication forte de la Chambre d’Agriculture de Loir et Cher dans 3 réseaux DEPHY est cohérente avec son projet stratégique au service de l’accompagnement et les conseils auprès des agriculteurs vers l’agro-écologie. Cet engagement s’inscrit dans la volonté de développer les projets collectifs, forces d’adaptation et d’innovation, en contribuant à la multi-performance des exploitations.
L'exemple des structures engagées dans ce groupe, aussi diverses soient-elles, est un levier important pour faire progresser d’autres fermes. Accompagner un groupe DEPHY intègre donc bien nos ambitions : aider les agriculteurs à appréhender les mutations en cours, tout en développant chez eux une autonomie décisionnelle.
