Récolter des semences, c’est recueillir le potentiel des graines présentes dans une parcelle de multiplication, en conservant leurs qualités. Chaque espèce de culture porte-graine a ses spécificités : facilité d’extraction des graines, risque d’égrenage, taille, poids et fragilité de la graine, étalement de la maturité… et chaque parcelle est un cas particulier : taux de déchets, humidité à la récolte, verse éventuelle, volume de végétation, présence d’adventices…

Le guide "La Récolte des semences" est organisé en deux parties :

• La première partie présente des connaissances générales sur les principes de la récolte des semences : fauchage, andai­nage, battage, … et passe en revue les différents matériels et leurs particularités.
• La seconde partie est constituée de fiches, dans lesquelles on trouvera, pour plus de 50 espèces, les recommandations pour le choix des équipements, pour les réglages et les stades d’intervention.