Passage à l’herbe : un atout pour une conversion bio rapide !
[DEPHY FERME] - Groupe DEPHY Centre Morbihan
Mots clés : Reconception de systèmes - Diversification et allongement de la rotation - Agriculture biologique - Optimisation des doses - Désherbage mécanique et thermique - Indicateurs technico-économiques
Objectif et motivation de l'agriculteur :
A l’installation en 2008, Grégory était en GAEC sur un système bovin lait à 2 associés et une salariée. Une grosse partie de la ration était à base de maïs, produit sur l’exploitation. Le projet du GAEC en entrant dans DEPHY en 2016 était d’optimiser le système et les traitements pour réduire les phytos de 50%.Le départ de son 2ème associé fin 2018 change la donne. A partir de novembre 2018, Grégory privilégie la re-conception des rotations pour réduire drastiquement les traitements (voir graphique IFT), avec pour projet de convertir la ferme en bio. Pour cela, il introduit des prairies de 3 ans dans la rotation et supprime progressivement les céréales au profit du méteil. La conversion AB a débuté en mai 2019.
