[DEPHY EXPE] – Projet CAPRED - Site Sica CENTREX - Système ECO

Mots clés : Abricots - Biocontrôle - Désherbage mécanique – Biodiversité

Mené de 2013 à 2018 sur la station expérimentale SICA Centrex, l'objectif de cet essai système ECO (dans le cadre du projet CAP ReD) est de proposer un système de culture pérenne et performant dans toutes les dimensions de l'agro-écologie.  

Leviers mobilisés

Les principaux leviers employés  pour atteindre cet objectif sont les suivants :

• Application d'argile contre le psylle, confusion contre l'anarsia, piégeage massif contre la cératite 
• Mise en place d'infrastructures agro-écologiques (bande fleurie, haie multi-espèces)
• Pratiquer l'enherbement de l'inter-rang 

Certaines maladies comme le monilia sur rameaux ou l'Enroulement chlorotique de l'abricotier peuvent ponctuellement causer des dégâts importants et mettre en péril la pérennité du verger.
 

Principaux résultats et enseignements

On rencontre deux situations: les maladies et ravageurs totalement maitrisés et d'autres part ceux dont la maîtrise a été moyenne.

Au niveau des IFT totaux, il y a une différence de 50% entre le système de référence et le système ECO.

Le système ECO présente un retard de croissance d'une année, c'est lié à la stratégie alternative aux herbicides.

L'impasse sur les fongicides de synthèse à l'approche de la récolte n'a pas pénalisé la tenue des fruits au long du circuit de commercialisation.

Bon nombre de choix et stratégies mises en place dans le dispositif expérimental sont également testés sur les exploitations du réseau DEPHY FERME. 

La principale difficulté de ce dispositif c'est qu'il est basé sur la création d'un verger. Ce n'est qu'à partie de 2016 que l'on va commencer a tirer des enseignements de l'impact des systèmes de culture sur la production de fruits.

Zoom sur la conservation des fruits post récolte