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Comment les pesticides affectent la santé humaine et les écosystèmes en Europe

Arboriculture
Cultures légumières
Cultures tropicales
Grandes cultures / Polyculture-élevage
Horticulture – PPAM
Viticulture
Année de publication
  (mis à jour le 06 Aoû 2024)
Source :  European Environment Agency
Auteur :  Collectif
Réferences : 
Briefing no. 06/2023 publié en avril 2023
aae

Titre originel : How pesticides impact human health and ecosystems in Europe (texte en anglais)

Les systèmes de production alimentaire en Europe dépendent des pesticides chimiques pour maintenir les rendements des cultures. Cependant, l'utilisation généralisée de pesticides est une source majeure de pollution - contaminant l'eau, le sol et l'air, entraînant une perte de biodiversité et conduisant à la résistance des ravageurs.

L'exposition humaine aux pesticides chimiques est liée à des maladies chroniques telles que le cancer et des maladies cardiaques, respiratoires et neurologiques. Ce briefing résume les dernières connaissances sur l'impact des pesticides chimiques sur la santé humaine et l'environnement, et présente les bonnes pratiques pour réduire leur utilisation et leurs risques dans toute l'Europe.