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Cet espace a pour vocation de décrypter des problématiques à forts enjeux pour la protection des cultures. Il propose des centres de ressources pour accompagner les acteurs dans l'utilisation des alternatives existantes.

Le triage des grains en AB : un maillon critique de l'itinéraire

Grandes cultures / Polyculture-élevage
Céréales à paille
Protéagineux
Année de publication
  (mis à jour le 17 mai 2024)
Source :  Arvalis
Auteur :  Coline BERTRAND (Arvalis)
Réferences : 
Arvalis info 03 juin 2021
LE TRIAGE DES GRAINS EN AB : UN MAILLON CRITIQUE DE L’ITINÉRAIRE

Si les exigences de l’aval en termes de propreté des grains ne sont pas spécifiques à l’agriculture biologique, elles peuvent être plus difficiles à atteindre.

Le triage des grains concerne tous les acteurs de la filière : les agriculteurs, les collecteurs, mais aussi les utilisateurs des grains comme les meuniers et les fabricants d’aliment du bétail.